Galletas, galletas graham, liso o miel (incluye canela) es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Galletas, galletas graham, liso o miel (incluye canela) se enumeran a continuación.
Agua
|
3.39 g
|
3.39
|
g
|
3.39%
|
La energía (calorías)
|
430 kcal
|
430
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1799 kJ
|
1799
|
kJ
|
|
Proteína
|
6.69 g
|
6.69
|
g
|
6.69%
|
lípido total (grasa)
|
10.6 g
|
10.6
|
g
|
10.6%
|
Ceniza
|
1.66 g
|
1.66
|
g
|
1.66%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
77.66 g
|
77.66
|
g
|
77.66%
|
Fibra, dietética total
|
3.4 g
|
3.4
|
g
|
3.4%
|
Azúcares, total de
|
24.85 g
|
24.85
|
g
|
24.85%
|
sacarosa
|
22.82 g
|
22.82
|
g
|
22.82%
|
La glucosa (dextrosa)
|
1.04 g
|
1.04
|
g
|
1.04%
|
Fructosa
|
0.99 g
|
0.99
|
g
|
0.99%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
46.56 g
|
46.56
|
g
|
46.56%
|
Calcio, Ca
|
77 mg
|
77
|
mg
|
0.08%
|
Hierro, Fe
|
3.78 mg
|
3.78
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
40 mg
|
40
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
185 mg
|
185
|
mg
|
0.18%
|
Potasio, K
|
170 mg
|
170
|
mg
|
0.17%
|
Sodio, Na
|
516 mg
|
516
|
mg
|
0.52%
|
Zinc, Zn
|
0.96 mg
|
0.96
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
1.019 mg
|
1.019
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
6.3 µg
|
6.3
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.265 mg
|
0.265
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.317 mg
|
0.317
|
mg
|
|
La niacina
|
4.439 mg
|
4.439
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.42 mg
|
0.42
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.156 mg
|
0.156
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
91 µg
|
91
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
72 µg
|
72
|
µg
|
|
El folato, comida
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
142 µg
|
142
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
5.9 mg
|
5.9
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
2 IU
|
2
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
77 µg
|
77
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.51 mg
|
1.51
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.23 mg
|
0.23
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
5.99 mg
|
5.99
|
mg
|
0.01%
|
Tocoferol, delta
|
1.54 mg
|
1.54
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.18 mg
|
0.18
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
1.41 mg
|
1.41
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
14.3 µg
|
14.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.633 g
|
1.633
|
g
|
1.63%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.058 g
|
1.058
|
g
|
1.06%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.465 g
|
0.465
|
g
|
0.46%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.509 g
|
2.509
|
g
|
2.51%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
2.459 g
|
2.459
|
g
|
2.46%
|
18: 1 cis
|
2.42 g
|
2.42
|
g
|
2.42%
|
18: 1 trans
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.388 g
|
5.388
|
g
|
5.39%
|
18: 2 indiferenciada
|
4.757 g
|
4.757
|
g
|
4.76%
|
18: 2 n-6 c, c
|
4.735 g
|
4.735
|
g
|
4.74%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
18: 2 t no definida además
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.622 g
|
0.622
|
g
|
0.62%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.599 g
|
0.599
|
g
|
0.60%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
18: 3i
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|